Дозы минеральных удобрений определяются в зависимости от планируемого урожая, свойств почвы и особенностей предшественника. Фосфорные и калийные удобрения (кроме стартовой дозы фосфора) вносят до посева. Азотные удобрения применяют дробно: около 30% от общей дозы под предпосевную обработку, но не более 60–70 кг/га. Наилучшие для основного внесения — аммонийные и амидные удобрения, которые плохо вымываются.
На окультуренных почвах и после бобовых предшественников
азотные удобрения не вносят осенью, что способствует лучшему укоренению и зимостойкости растений. Локальное внесение минеральных удобрений дает наибольший эффект и может проводиться одновременно с высевом семян. Для этого используют сеялку СЗК-3,6, которая вносит стартовые и основные дозы удобрений. Доза рядкового удобрения составляет 10–20 кг/га Р2О5, что повышает урожайность озимых на 1,8–3,4 ц/га.
Весной озимые требуют повышенного азотного питания, так как в почве его мало. Подкормки могут быть ранними и поздними: ранние влияют на урожай, поздние — на качество. При традиционной технологии проводят одну раннюю подкормку, что улучшает кущение и повышает урожайность. На суглинистых почвах подкормка может быть затруднена, но возможна при подмерзшей почве.
При интенсивной технологии допускается до трех подкормок. Первую проводят рано весной, оптимальная доза азота зависит от плотности посева: 50–60 кг/га при 800–1000 шт./м², с увеличением дозы при меньшей плотности. Лучшим удобрением для этой подкормки является аммиачная селитра или жидкое азотное удобрение — КАС.
Дозу подкормки можно уточнить по результатам почвенной диагностики. Для этого определяют запас минерального азота в метровом слое почвы и уточнение ведут по формуле:
ДN = Nмин(1) – Nмин(2), где ДN – уточненная доза азота для подкормки, кг/га; Nмин(1) – требуемое содержание минерального азота в почве, кг/га; Nмин(2) – фактическое содержание его в почве, кг/га
Для получения урожая зерна 45–55 ц/га в почве должно содержаться 140–160 кг/га минерального азота. Параллельно проводят диагностику питания растений: оптимальное содержание азота в листьях озимой пшеницы в фазе кущения составляет 4,9–5,5% в сухом веществе. Если доза азота превышает 80 кг/га, ее делят на две подкормки. Вторая подкормка осуществляется в начале выхода растений в трубку, что способствует формированию продуктивного стебля. Для этого используется аммиачная селитра в дозе 20–30% от годовой нормы. Оптимальное содержание азота в листьях в этой фазе — 3,9–4,5%.
Весной подкормки
фосфорными и
калийными удобрениями неэффективны, кроме случаев легких почв. Третья некорневая подкормка проводится в период колошения-цветения для повышения содержания белка в зерне. Используются мочевина или КАС, что усиливает фотосинтез и отток азота в зерно. Оптимальная доза азота для некорневой подкормки составляет 30–45 кг/га, а ее необходимость определяется по содержанию азота в листьях.
Поздняя подкормка эффективна только на густых посевах с ожидаемой урожайностью более 2,5–3 т/га. При дозах азота свыше 100–120 кг/га для озимой пшеницы и 90 кг/га для ржи возможно полегание, что может привести к потере до 30–60% урожая. Для борьбы с этим явлением предлагается использование низкорослых форм растений, однако они имеют недостатки, такие как слабая зимостойкость и пониженное качество зерна.
В 60-х годах XX века предложили использовать ретарданты, замедляющие рост растений и утолщающие стебли, что помогает предотвратить полегание. Препарат тур (ССС) эффективен против полегания зерновых. Обработку ретардантами целесообразно сочетать с гербицидами и подкормками. Для некорневых подкормок и предпосевной обработки используют микроудобрения, такие как борная кислота и сульфаты меди, цинка и марганца.